Wijnjaren

EuroCave staat wijnliefhebbers wereldwijd niet alleen terzijde met een topassortiment aan wijnklimaatkasten en wijnrekken. Ook geven wij graag het beste advies over alles wat met wijn bewaren en serveren te maken heeft. Zo hopen wij onze missie, het bereikbaar maken van wijngenot voor zoveel mogelijk mensen, nog beter te kunnen uitvoeren. Hieronder treft u een overzicht van bewaaradviezen voor recente wijnjaren uit alle delen van de wereld. Benieuwd of ook uw wijnen erbij staan?

Bewaaradvies
Bewaren	Deze wijnen zullen zich, mits goed bewaard met EuroCave, naar verwachting nog verder ontwikkelen.
Drinken of bewaren	Deze wijnen zijn op dronk. Haast is niet nodig, omdat ze hun kwaliteit nog een poosje zullen behouden.
Nu drinken	Deze wijnen hebben zich volledig ontwikkeld. Bij langer bewaren zullen ze in kwaliteit teruglopen.

Beoordeling oogstjaren
10	Uitmuntend
9	Zeer goed
8	Goed
7	Ruim voldoende
6	Voldoende
5	Matig
4	Zeer matig

Argentinië	2009	2008	2007	2006	2005
Mendoza	9	8-9	8	8	9
Patagonia	8-9	8	8	7	8
San Juan	8	8	8	7	8

Australië	2009	2008	2007	2006	2005
Barossa Valley	8	8	8	8	8
Clare Valley	8-9	8	7	8	8
Coonawarra	8	8	8	7	8
Eden Valley	8-9	8	7	8	8
Hunter Valley	7-8	7	7	7	8
Margaret River	8-9	8	8	7	8
McLaren Vale	8	7-8	8	8	8
South Eastern Australia	7-8	8	8	8	8
Tasmania	9	9	8	9	8
Yarra Valley	7-8	8	8	9	8

Chili	2009	2008	2007	2006	2005
Aconcagua Valley	8	8	9	7	9
Casablanca Valley	7	8	9	8	7
Central Valley	7-8	8	8	8	8
Curicó Valley	7-8	8	9	7	8
Maipo Valley	7-8	8	9	8	9
Maule Valley	7-8	8	8	6	8
Rapel Valley	7-8	8	9	7	9

Duitsland	2009	2008	2007	2006	2005
Ahr rood	9	8	9	8	8
Baden wit	8	8	9	7	8
Baden rood	9	8	9	7	8
Franken wit	9	8	9	7	8
Mosel wit	9-10	8	9	7	8
Nahe wit	9	8	9	8	8
Pfalz wit	8	7-8	9	7	7
Pfalz rood	9	7	9	7	7
Rheingau wit	9	8	9	7	8
Rheinhessen wit	9	8	9	7	7
Rheinhessen rood	8-9	7	9	7	8

Frankrijk	2009	2008	2007	2006	2005
Alsace	9	8	8	7	7
Beaujolais	9-10	7-8	7	7	9
Bordeaux wit	9	7	8	7	8
Bordeaux edelzoet	9	6	8	7	9
Bordeaux rood (algemeen)	9	7	6	7	9
- Médoc & Graves	9	7	7	8	9-10
- Fransac, Pomerol, Saint-Emilion	9	7-8	7	8	9-10
Bourgogne wit	8	6-7	7	8	8
Bourgogne rood - Côte de Nuits	8	6-7	7	8	9
Bourgogne rood - Côte de Beaune	8	6-7	7	7	9
Languedoc & Roussillon wit	8	7-8	7	7	8
Languedoc & Roussillon rood	8-9	8	7	7	8
Loire wit	9	8	8	7	9
Loire rood	9	7	7	7	9
Provence & Corsica rood	8	8	8	7	8
Rhône - Noord-Rhône rood	9	7	9	8	9
Rhône - Zuid-Rhône rood	9	6-7	9	8	9
Sud-Ouest	9	7-8	7	7	9

Griekenland	2009	2008	2007	2006	2005
	8	8	7	7	8

Hongarije	2009	2008	2007	2006	2005
Eger rood	8	7	8	9	6
Tokaj edelzoet	8	7	9	9	7
Villány rood	7-8	8	8	9	5

Italië	2009	2008	2007	2006	2005
Abruzzo	8	8	7	9	7
Campania	8	7-8	8	7	8
Emilia-Romagna	8	8	7	8	7
Friuli	8-9	8	8	8	7
Lombardia	8-9	8	7	8	7
Marche	8	7-8	8	9	7
Piemonte	8	8	7	9	6
Puglia	8	8	7	7	8
Sardegna	8	7-8	8	9	8
Sicilia	8-9	7-8	8	9	8
Toscana	8-9	8	8	8	7
Trentino - Alto Adige / Südtirol	9-10	8	8	8	7
Umbria	8-9	8	7	8	7
Veneto	8-9	7-8	8	8	7

LIbanon & Israël	2009	2008	2007	2006	2005
	8	8	7-8	7-8	7-8

Luxemburg & Nederland	2009	2008	2007	2006	2005
	8	7	7	8	9

Marokko	2009	2008	2007	2006	2005
	8	8	7-8	7-8	7-8

Nieuw-Zeeland	2009	2008	2007	2006	2005
Central Otago	8	8	8	7	7
GIsborne	8	8	8	8	7
Hawkes Bay	8	8	8	8	7
Marlborough	8-9	8	9	9	7
Martinborough	8-9	8	8	8	6
Nelson	8-9	8	8	8	9

Oostenrijk	2009	2008	2007	2006	2005
Burgenland wit	8-9	7-8	8	8	7
Burgenland rood	8-9	7-8	8	9	7
Burgenland edelzoet	9	7-8	8	9	9
Kamptal	8	7	8	9	8
Kremstal	8	7	8	9	8
Steiermark	9	8	8	8	8
Wachau	8	7	8	10	8
Weinviertel	8	7	8	9	8

Portugal	2009	2008	2007	2006	2005
Alentejo	8	8	8	7	7
Bairrada	8-9	8	8	6	7
Dão	8-9	8	9	7	7
Douro	8-9	8	9	7	7
Tejo (voorheen Ribatejo)	8	7-8	8	7	7
Vinho Verde	8	8	9	7	7

Roemenië & Bulgarije	2009	2008	2007	2006	2005
	9	8	7	7	8

Slovenië	2009	2008	2007	2006	2005
	8	7-8	8	7	7

Spanje	2009	2008	2007	2006	2005
Aragón	8-9	8	8	8	7
Castilla y León	8-9	8	8	8	7
Catalunya	8	8	8	8	7
La Mancha	8	8	8	8	7
Levante	8-9	9	8	8	7
Navarra	8	7	8	8	7
Penedès	8	8	8	8	7
Priorat	8-9	8	8	7	7
Rias Baixas	8-9	8	8	8	7
Ribera del Duero	9	8	8	8	8
Rioja	9	8	8	7	8
Rueda	8-9	9	8	8	7
Somontano	9	8	8	8	8
Toro	9	8	8	8	8

Verenigde Staten	2009	2008	2007	2006	2005
California - Cameros	8	7	8	8	8
California - Monterey	8	7	8	8	8
California - Napa	9	7-8	8	8	9
California - Sante Barbara	8	7	8	8	8
California - Sonoma	9	7-8	8	8	8
Oregon	8-9	9	8	8	9
Washington	8-9	8	9	9	8

Zuid-Afrika	2009	2008	2007	2006	2005
Aragón	9	8	7	8	7
Castilla y León	9	8	7	8	7
Catalunya	8-9	8	8	9	7
La Mancha	8-9	8	8	8	7
Navarra	8	8	8	8	7
Priorat	9	8	8	9	7
Rias Baixas	9	8	8	7	7
Ribera del Duero	9	8	8	8	7
Rioja	9	8	7	8	7
Rueda	8-9	7-8	7	8	7

Voor meer informatie over wijn bewaren, kijk op http://www.eurocave.nl/!
Bron: Wijninformatiecentrum