Lekkere wijn hoeft niet duur te zijn. De meeste mensen proeven geen verschil tussen een fles van 5 euro uit de supermarkt en een fles die grofweg het zesvoudige kost. Dat blijkt uit Brits onderzoek waarover de BBC donderdag berichtte.
De onderzoekers, verbonden aan de universiteit van Hertfordshire, zetten ruim vijfhonderd bezoekers van het Edinburgh Science Festival een keur aan wijnen voor uit verschillende prijsklassen. De vrijwilligers proefden blind en moesten steeds aangeven of zij een goedkope of een dure wijn dachten te proeven.
De proefpersonen zouden volgens de wetten van de kansberekening ongeveer de helft van de wijnen goed moeten hebben, puur door te gokken. Verder dan dat kwamen zij ook niet. De conclusie luidt dat de meeste mensen geen verschil proeven tussen dure en goedkope wijn.
Bron
hoe komen jullie erbij om zoiets op jullie blog te plaatsen? Enige toevoeging maakt misschien verschil? Als het een wetenschappelijk feit is dat de meeste mensen geen verschil proeven waar selecteren mensen dan op? Als je aan de 'onderkant' van de markt zit...waarom zou je dan nog wijnen bewaren? Is een klimaatast dan niet een overbodig product en wat moeten die meeste mensen met een klimaatkast? Ben ik dan niet slim om ook niet teveel te willen betalen en om ook voor goedkoop te gaan. Wat is dan nog de toegevoegde waarde van een klimaatkast? Een artikel voor een verdwaalde hobbyist.... ??
BeantwoordenVerwijderen