Het oogstcijfer Zwitserse wijnen over 2010 is nu bekend. Er is inmiddels 1 miljoen hectoliter gevinifieerd. Dat is het resultaat van een oogst die van naar schatting 15000 hectare wijngaard komt. Er gaat 8 % minder wijn in de fles dan in het voorgaande jaar. Daar staat tegenover, aldus het federale kantoor voor de wijnbouw, dat het om superbe wijnen met een perfecte balans gaat. De Zwitsers drukken dat als volgt uit: “Modeste en quantité, céleste en qualité”.
Bron
Geen opmerkingen:
Een reactie posten